Les longs trajets en voiture peuvent être à la fois passionnants et épuisants. Partir en vacances ou en voyage d’affaires nécessite de maintenir un niveau d’énergie adéquat sur la route. L’une des erreurs courantes est de céder à la tentation des aliments peu sains, ce qui peut entraîner une baisse d’énergie et une sensation de lourdeur. Quelles sont donc les options de repas intelligents pour les longs trajets en voiture, afin de rester revitalisé et concentré sur la route ?
Il faut des repas sains pour avoir de l’énergie
Lors de longs trajets en voiture, il est tentant de céder à la tentation des fast-foods et des collations sucrées. Cependant, ces choix peuvent entraîner des pics de glycémie suivis de chutes, provoquant somnolence et fatigue. Optez plutôt pour des collations riches en protéines et en fibres, telles que les noix, les fruits secs et les barres de céréales à faible teneur en sucre. Ces aliments fournissent une libération d’énergie lente et constante, maintenant alerte et concentré tout au long du trajet.
Boire de l’eau de façon intelligente
Il est facile de négliger l’importance de rester hydraté pendant les longs voyages en voiture. De nombreux conducteurs choisissent des boissons énergisantes et des sodas pour rester éveillés, mais ces options sont souvent riches en sucre et en caféine, provoquant la déshydratation. Optez pour de l’eau, de l’eau pétillante ou des boissons énergétiques sans sucre pour rester hydraté. Il est aussi possible d’inclure des tranches de citron ou de concombre pour ajouter une touche de saveur sans les calories supplémentaires.
Ne mangez pas trop lourd ni trop gras
Les fast-foods et les aliments gras peuvent sembler attrayants lorsque la faim se fait sentir sur la route, mais ils peuvent rapidement entraîner une sensation de fatigue et de léthargie. Les hamburgers, les frites et les pizzas sont riches en graisses saturées et en calories vides, provoquant une digestion lente et une somnolence. Choisissez plutôt pour des repas légers et faciles à digérer, comme des bâtonnets de légumes avec du yaourt ou des sandwichs aux protéines maigres. Ces options fourniront l’énergie nécessaire sans alourdir.
Essayez de manger équilibrer
Pour une expérience de voyage encore plus agréable, considérez des repas équilibrés. Par exemple, les fruits frais, tels que les pommes et les poires, sont faciles à transporter et à déguster en cours de route. Les mini-carottes, le céleri et les radis constituent d’autres options pratiques et saines. De plus, les petits pots d’houmous avec des bâtonnets de pain pita apportent une dose de protéines et de glucides complexes pour maintenir l’énergie.
Vous pouvez aussi préparer à l’avance
Si un long voyage en voiture est prévu, il peut être judicieux de préparer les plats à l’avance. Cela permet de contrôler les ingrédients et d’éviter les tentations des arrêts impromptus dans des restaurants rapides. Préparez des plateaux de repas avec une variété d’options, telles que des tranches de fromage, des fruits secs, des morceaux de poulet grillé et des légumes coupés. Emballez-les dans des boîtes hermétiques pour une conservation optimale.
Partagez les repas préparés en portions individuelles
Lorsque l’on grignote pendant un long trajet en voiture, il est facile de perdre de vue la taille des portions. Il peut être tentant de continuer à grignoter jusqu’à ce que tout soit parti. Pour éviter cela, divisez les collations en portions individuelles avant de partir. De cette manière, il est possible de contrôler la consommation et d’éviter de manger plus que nécessaire. Cela évite d’avoir à manipuler des emballages en conduisant.